TERMOSTATOS para Incubadoras

Existen tres estilos principales de termostatos de huevo en el mercado actual. 

• Termostato bimetálico
• Termostato digital
• Termostato electrónico 

Los estilos de termostato wafer y bimetálico son termostatos mecánicos.  Esto significa que hay algún metal que se mueve realmente cuando cambia la temperatura y este movimiento hace que la conexión eléctrica se abra o se cierre. El termostato bimetálico utiliza dos tipos diferentes de metal que se expanden y contraen a ritmos diferentes en función de la temperatura.  Al expandirse y contraerse de forma diferente, se acercan o se alejan.  Esto es lo que hace que la conexión eléctrica se abra o se cierre.  El termostato de oblea consiste en una oblea con forma de panqueque que está llena de un gas muy sensible a la temperatura.  Esto significa que se expande y se contrae mucho cuando cambia la temperatura.  Esta expansión o contracción hace que el grosor de la oblea cambie y el cambio hace que la conexión eléctrica se abra o se cierre. 

Un termostato electrónico utiliza la electrónica para controlar un microinterruptor que luego enciende y apaga la energía.  La incubadora Little Giant utiliza un termostato electrónico.  Tiene un mando de control que el usuario gira según la lectura de la temperatura del termómetro.  El termostato electrónico no tiene una pantalla digital para mostrar la temperatura real.  Debe confiar en un termómetro para la lectura de la temperatura real. 

Un termostato digital utiliza la electrónica para controlar el encendido y apagado y tiene una pantalla digital para que pueda ver en una pantalla lo que está sucediendo con el termostato de la incubadora.  Un termostato digital incluirá un termómetro como parte del dispositivo para que el usuario pueda ajustar el termostato de la incubadora al punto de ajuste deseado y luego simplemente alejarse.  El termostato digital hará el resto.

Temperatura de incubación

Los huevos de gallina necesitan un entorno bastante específico para desarrollarse adecuadamente y eclosionar con éxito. Quizá el parámetro más importante sea la temperatura: los huevos de gallina deben incubarse a una temperatura de entre 99 y 102 grados Fahrenheit (99,5 suele considerarse ideal) y con una humedad relativa de entre el 50 y el 65 por ciento (el 60 por ciento suele considerarse el ideal). Para facilitar una correcta aireación e intercambio de gases entre el embrión dentro del huevo y el mundo exterior, los huevos no deben mantenerse en un recipiente hermético.  

Los huevos de gallina suelen nacer tras 21 días de incubación. Considere esta cifra como un objetivo, no como un valor absoluto. Durante los tres últimos días de incubación, lo ideal es situar los huevos en un entorno ligeramente más fresco (98,5 grados) y más húmedo (65% de humedad relativa o más) para facilitar el éxito de la eclosión. Bajar la temperatura ayuda a compensar el calor extra que producen los embriones más grandes como resultado de su metabolismo, y el aumento de la humedad ayuda a evitar que los polluelos se queden pegados a la membrana que se encuentra justo dentro de la cáscara del huevo cuando salen de ella.