La nacedora es la parte de la incubadora donde los huevos permanecen inmóviles durante los últimos 3 días del ciclo de incubación (en el caso de los huevos de gallina). Generalmente la humedad y el flujo de aire es ligeramente mayor en esta parte de la incubadora debido a que los huevos requieren una mayor humedad hacia la fase de eclosión
La incubadora crea un entorno estable para la eclosión de los huevos. Durante esta fase no se produce ningún giro de los huevos. El polluelo dentro de los huevos se alinea para poder picotear y salir del cascarón. Te enseñamos cajas de incubación únicas que permiten el máximo flujo de aire y humedad en esta parte de la incubadora. Nuestras cajas de eclosión están fabricadas con materiales de alta densidad para preservar su durabilidad. A diferencia de nuestros competidores, nuestras cajas de incubación pueden ser retiradas y desinfectadas fuera de la incubadora.
Una incubadora combinada es una incubadora que combina tanto la fase de puesta como la de eclosión. Tenemos marcas líderes del mercado en incubadoras de huevos combinadas. Tenemos diseños únicos que incorporan tanto una incubadora como una nacedora en una sola unidad. Las unidades combinadas funcionan bien cuando se incuban e incuban pequeñas cantidades de huevos. A partir de un determinado nivel de producción, es mejor utilizar incubadoras y nacedoras separadas.
En el momento en que los pollitos nacen, crean una gran cantidad de pelusa y residuos que deben ser contenidos y gestionados. Por esta razón, no es comercialmente viable cuajar e incubar en la misma máquina. Por lo tanto, es necesario utilizar dos máquinas diferentes, una incubadora y una nacedora.
La incubadora está diseñada para iniciar la incubación de huevos endotérmicos fríos durante los primeros 18 días del proceso de eclosión. Los embriones, que al principio requieren mucho calor, crecerán y se convertirán en exotérmicos. En este punto, requerirán mucho enfriamiento, ya que ellos mismos producirán mucho calor.
La nacedora también se calentará mucho, pero principalmente para secar la máquina después de limpiarla. Las nacedoras y las cestas de nacedoras siempre deben estar secas antes de ser utilizadas. Tan pronto como los huevos estén en ella, entre el día 18 y el 21, la nacedora se enfriará principalmente porque los pollitos en desarrollo producen la mayor cantidad de calor.
Sacar los huevos de la incubadora
En el día 18, los huevos deben transferirse de las incubadoras a las nacedoras. En esta etapa, es crucial evitar los riesgos de enfriamiento o sobrecalentamiento manteniendo el tiempo fuera de las incubadoras al mínimo.
En cuanto el ventilador de circulación de la incubadora se detiene, los huevos dejan de recibir aire de refrigeración.
Los operarios de la incubadora deben retirar un carro a la vez para asegurarse de que reciben la mayor cantidad de aire posible para mantenerlos frescos. Aunque los huevos de la parte exterior del carro comenzarán a enfriarse, los huevos de la parte central del carro seguirán sin recibir flujo de aire para ayudar al proceso de enfriamiento. Estos correrán el riesgo de sobrecalentarse, lo que a menudo provoca la "mala posición de la cabeza sobre las alas".
Transferencia manual
Con la cabeza sobre el ala, el pollito puede perforar el huevo, pero no puede lograr el ángulo correcto para seguir moviéndose. Esto suele dar lugar a un único agujero de perforación cerca de la parte superior, que no es suficiente para que el polluelo nazca.
Para evitar el sobrecalentamiento, también tienes que asegurarte de que hay huevos en todos los lugares donde tengas una sonda de temperatura. Si no se presta atención a esto, se producirá un punto frío en la sonda, lo que a su vez hará que la máquina se sobrecaliente.
Hay que mantener la sala de transferencia a 26 °C con una humedad mínima y un flujo de aire bajo pero estable. La presión del aire debe ser de 2,5 Pa, más baja que la de la sala de incubación (3Pa) pero más alta que la de las salas de nacedoras (2Pa), para garantizar que el aire fluya correctamente por la incubadora.
La transferencia de los huevos en el día 18 es la oportunidad perfecta para eliminar los huevos claros (infértiles y muertos tempranos). Esto se puede hacer manualmente con un soplete, mediante el uso de una mesa de ovoscopia con eliminación manual de huevos claros o mediante un sistema que detecte y elimine los huevos automáticamente. Incluso con un sistema automatizado, seguimos recomendando la toma de muestras a mano.
Los huevos transparentes detectados deben romperse para ver el nivel de infertilidad y el nivel de muertes tempranas. No se olvide de marcar el resto de la bandeja para nuevos rompimientos en el momento de la eclosión.
Los huevos rotos deben colocarse en un cubo con desinfectante para evitar la contaminación del entorno.